El club de cocina, pretende preparar a los asociados en el arte culinario japonés, explorando varias facetas dentro de la variada gastronomía japonesa y en su forma de entender la cocina.
De esta forma se trabajarán aspectos como.
– Los ingredientes y utensilios de la cocina tradicional japonesa.
– La preparación de los platos presentes en los festivales japoneses.
– las cocinas regionales y de temporada.
– Preparación de bentos y presentación de los alimentos.